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酱爆鸡丁

来源:创意木木堂  08-27/2016
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   宫保鸡丁是咱家小屁孩的最爱,但也不能总吃一道菜,因此经过改良,小编想到酱爆鸡丁。虽然少了花生米的酥香,青椒的爽口、多维生素也让人爱不释手。

酱爆鸡丁 

  主料:鸡胸脯肉

  辅料:黄豆酱,淀粉,黄瓜,柿子椒,蛋清,玉米油,白糖,姜末

  做法:

  1.将柿子椒和黄瓜切丁备用

酱爆鸡丁

  2.鸡胸肉切丁加入蛋清半个、水淀粉。植物油适量搅拌均匀

酱爆鸡丁

  3.切一些姜末

酱爆鸡丁

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